Gestão de estoque em tempo real para eventos
Em um evento não existe 'repor amanhã': o estoque que acaba durante o show é venda perdida que não volta. Por isso a gestão de estoque em eventos tem regras próprias — e a visibilidade em tempo real é a primeira delas.
Por que o estoque quebra em eventos
Um evento comprime a demanda de uma semana de operação normal em poucas horas. Com planilhas ou contagem manual, o organizador descobre a ruptura quando o produto já acabou — e cada minuto sem estoque em um ponto de alta demanda é receita evaporando.
O problema inverso também custa caro: o excesso de estoque termina em perda ou capital parado.
Visibilidade ao vivo por ponto de venda
O estoque em tempo real mostra o que resta de cada produto em cada bar ou ponto de venda, atualizado a cada pedido. Isso transforma o estoque em uma variável gerenciada durante o evento: se um bar esgota um produto, ele é redistribuído de outro antes de perder vendas.
Alertas e decisões durante o show
Os limites de alerta permitem agir antes da ruptura: quando um produto cai abaixo de certo nível, a equipe sabe na hora. As decisões deixam de depender de alguém 'perceber' — o sistema avisa, a equipe executa.
O que fica depois do evento
No fechamento, os dados contam a história completa: o que vendeu, em que ritmo, onde houve rupturas e quanta perda restou. Com essa base, o próximo evento é planejado com demanda real: compras mais ajustadas, melhor distribuição entre pontos de venda e menos capital parado.